تقوم شركة أطلسكول بتصميم وتصنيع غرف التبريد الخاصة بالفواكه والخضراوات للمزارع والشركات الزراعية وموزعي المواد الغذائية ومحلات السوبر ماركت ومشغلي سلسلة التبريد في جميع أنحاء العالم.
توفر حلول التخزين البارد للمنتجات الطازجة لدينا تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة والرطوبة وتدفق الهواء للحفاظ على نضارة وجودة ومدة صلاحية الفواكه والخضروات بعد الحصاد.
من خلال خلق بيئة تخزين مستقرة، تساعد غرف التبريد من أطلس كول على إبطاء عملية التنفس الطبيعية للمنتجات الطازجة، والحد من التلف، وتقليل الخسائر بعد الحصاد.
بدءًا من غرف التخزين الصغيرة في المزارع وحتى مستودعات التبريد الزراعية الكبيرة، نقدم حلول تبريد مخصصة بناءً على خصائص المنتج وسعة التخزين ومتطلبات التشغيل.
ما هي غرفة التبريد الخاصة بالفواكه والخضراوات؟
غرفة التبريد الخاصة بالفواكه والخضراوات هي منشأة تخزين يتم التحكم بدرجة حرارتها، مصممة للحفاظ على نضارة وجودة المنتجات الزراعية الطازجة.
بعد الحصاد، تستمر الفواكه والخضراوات في عملية التنفس الطبيعية، مما يؤثر تدريجياً على نضارتها وفترة صلاحيتها. يتحكم نظام التبريد الاحترافي في درجة الحرارة والرطوبة وتدفق الهواء لخلق بيئة مثالية لأنواع مختلفة من المنتجات.
تتراوح درجة حرارة التخزين النموذجية للفواكه والخضراوات بين 0 و15 درجة مئوية، وذلك حسب نوع المنتج. قد تتسبب درجات الحرارة المنخفضة للغاية في تلف بعض المنتجات نتيجة البرودة أو الصقيع، لذا فإن التحكم الدقيق في درجة الحرارة أمر ضروري.
شروط التخزين الموصى بها للفواكه والخضراوات
تتطلب أنواع الفاكهة والخضراوات المختلفة ظروفًا محددة من حيث درجة الحرارة والرطوبة للحفاظ على نضارتها وإطالة مدة صلاحيتها.
منتج | درجة حرارة التخزين | الرطوبة النسبية | مدة الصلاحية |
الجزر | 0 درجة مئوية | 90-95% رطوبة نسبية | من شهرين إلى خمسة أشهر |
كرنب | 0 درجة مئوية | 90-95% رطوبة نسبية | 3-6 أسابيع |
الخيار | 7-10 درجة مئوية | 90-95% رطوبة نسبية | 10-14 يومًا |
البطاطس | 5-10 درجة مئوية | حوالي 93% رطوبة نسبية | من شهرين إلى خمسة أشهر |
البصل | 0 درجة مئوية | رطوبة نسبية 65-70% | من شهر إلى ثمانية أشهر |
التفاح | 1-4 درجة مئوية | 85-90% رطوبة نسبية | من 3 إلى 8 أشهر |
مانجو | 12 درجة مئوية | 85-90% رطوبة نسبية | 2-3 أسابيع |
الأناناس | 7–12.5 درجة مئوية | 85-90% رطوبة نسبية | 2-4 أسابيع |
تتوفر ظروف تخزين مخصصة وفقًا لاختلاف المنتجات ومتطلبات العملاء.
حلول متكاملة لتخزين الفواكه والخضراوات في درجات حرارة منخفضة
تقدم شركة أطلس كول حلولاً متكاملة لتخزين المنتجات الطازجة المبردة، بما في ذلك:
✓ ألواح غرف التبريد المعزولة بمادة البولي يوريثان/البولي إيزوسيانورات
✓ أبواب غرف التبريد المفصلية والمنزلقة
✓ وحدات تكثيف التبريد
✓ مبخرات عالية الكفاءة
✓ أنظمة التحكم في درجة الحرارة والرطوبة
✓ خيارات المراقبة عن بُعد
✓ دليل التركيب
يساعد فريقنا الهندسي العملاء على بناء أنظمة سلسلة التبريد الزراعية الموثوقة في جميع أنحاء العالم.
لماذا تختار أطلس كول؟
✓ شركة متخصصة في تصنيع غرف التبريد
✓ حلول تبريد مصممة خصيصًا
✓ إدارة مستقرة لدرجة الحرارة والرطوبة
✓ أنظمة تبريد موفرة للطاقة
✓ مكونات تبريد عالية الجودة
✓ حلول متكاملة لسلسلة التبريد
✓ خبرة عالمية في التصدير
احصل على حلول التخزين البارد المخصصة للفواكه والخضراوات
هل تبحث عن شركة تصنيع غرف تبريد موثوقة للفواكه والخضراوات؟
توفر شركة أطلس كول حلولاً مخصصة لتخزين المنتجات الطازجة المبردة، مصممة وفقًا لمنتجاتك وسعة التخزين ومتطلبات عملك.
تواصل معنا اليوم لمناقشة مشروع التخزين البارد الخاص بك.
السابق: غرفة التجميد السريع
